Calendrier potager

Un légume de saison frais cultivé localement génère 20 fois moins de gaz à effet de serre qu'un légume frais hors saison importé et 7 fois moins qu'un légume surgelé. A force de vouloir trop modifier la nature des choses, c'est la nature qui va se révolter. (réchauffement de la planète)

Une application est disponible sur Android "Fruits et Légumes de Saison" et sur Apple "DeSaison"

Janvier

Fruits

Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes

Ail, Betterave, Brocolis, Carotte, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Citrouille, Endive, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Topinambour

Février

Fruits

Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes

Ail, Betterave, Brocolis, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Citrouille, Endive, Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Salsifis, Topinambour

Mars

Fruits

Citron, Kiwi, Mandarine, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes

Betterave, Brocolis, Chou blanc, Chou frisé, Chou rouge, Chou-rave, Endive, Navet, Oignon, Petit oignon blanc, Poireau, Salsifis, Pomme de terre

Avril

En avril ne te découvre pas d'un fil. Faite le plein de vitamine pour ne pas attraper un rhume de saison

Fruits

Citron, Pamplemousse, Pomme, Rhubarbe

Légumes

Asperge, Blettes, Betterave, Carotte, Chou blanc, Chou rouge, Chou-rave, Endive, Épinard, Laitue romaine, Navet, Oignon, Petit oignon blanc, Radis, Pomme de terre

Mai

En mai fait se qu'il te plait. Humm les fraises arrivent

Fruits

Cerise, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Tomate, Tomate charnue, Rhubarbe

Légumes

Ail, Artichauts, Asperge blanche, Asperge verte, Aubergine, Blettes, Betterave rouge, Carotte, Chou frisé, Chou-chinois, Chou-rave, Concombre, Épinard, Laitue romaine, Oignon, Petit oignon blanc, Petit pois, Pomme de terre, Radis, Radis long

Juin

Fruits

Abricot, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Prunes, Groseille, Groseille à maquereau, Melon, Mûres, Pêche, Rhubarbes, Tomate, Tomate charnue, Tomate Peretti

Légumes

Ail, Artichaut, Asperge blanche / verte, Aubergine, Bette, Betterave rouge, Brocoli, Carotte, Céleri branche, Chou blanc, Chou frisé, Chou Romanesco, Chou rouge, Chou-rave, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot, Laitue romaine, Oignon, Petit oignon blanc, Petit pois, Pois mange-tout, Poivron, Pomme de terre, Radis, Radis long

Juillet

Fruits

Abricot, Cassis, Cerise, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Groseille, Groseille à maquereau, Melon, Mûre, Myrtille, Nectarine, Pêche, Prune, Poires, Pommes, Quetsche, Tomate, Tomate charnue, Tomate Peretti

Légumes

Ail, Artichaut, Aubergine, Asperge, Betterave rouge, Blettes, Brocoli, Carotte, Céleri, Céleri branche, Chou blanc, Chou frisé, Chou Romanesco, Chou rouge, Chou-chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Cima di Rapa, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot, Maïs, Oignon, Petit oignon blanc, Pâtisson, Pois mange-tout, Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis, Radis long

Août

Fruits

Abricot, Cassis, Cerise, Citron, Fraises, Framboises, Groseille à maquereau, Marron, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Noisette, Pastèque, Pêche, Poire, Prune, Pommes, Pruneaux, Reine-claude, Quetsche, Tomate /charnue/ Peretti

Légumes

Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave rouge, Brocoli, Catalonia, Céleri, Fenouil, Céleri branche, Chou blanc, Chou frisé, Chou Romanesco, Chou rouge, Chou-fleur, Chou-rave, Cima di Rapa, Concombre, Courge, Potiron, Courgette, Épinard, Blettes, Haricot, Oignon, Pâtisson, Petit oignon blanc, Poivron, Pomme de terre, Radis long 

Septembre

Fruits

Coing, Figue fraîche, Framboises, Marron, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Noisette, Noix, Pastèque, Pêche, Poire, Pommes, Prune, Pruneaux, Quetsche, Raisin, Reine-claude, Tomate, Tomate charnue, Tomate Peretti

Légumes

Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave rouge, Brocoli, Carotte, Panais, Catalonia, Céleri, Céleri branche, Fenouil, Céleri rave, Chou blanc, Chou frisé, Chou Romanesco, Chou rouge, Chou-fleur, Chou-rave, Cima di Rapa, Citrouille, Concombre, Courge, Potiron, Courgette, Epinard, Blettes, Haricot, Oignon, Pâtisson, Petit oignon blanc, Pomme de terre

Octobre

Fruits

Coing, Figue fraîche, Framboises, Marron, Myrtilles, Noisette, Noix, Pêches, Poire, Pomme, Raisin, Tomate, Tomate charnue, Tomate Peretti

Légumes

Ail, Betterave rouge, Brocoli, Côtes de Blettes, Carotte, Catalonia, Céleri, Céleri branche, Céleri rave, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Chou-chinois, Chou-fleur, Chou-rave, Cima di Rapa, Citrouille, Courge, Concombre, Epinard, Bette, Fenouil, Haricot, Oignon, Navet, Panais, Petit oignon blanc, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Potimarron, Salsifis, Topinambour 

Novembre

Fruits

Coing, Kumquat, Mandarine, Kiwi, Marron, Noix, Orange, Poire, Pomme, Raisin, Pamplemousse

Légumes

Ail, Betterave, Brocoli, Catalonia, Céleri, Céleri branche, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou rouge, Chou-fleur, Chou-chinois, Chou-rave, Cima di Rapa, Citrouille, Endive, Epinard, Fenouil, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre, Potimarron, Salsifis, Topinambour

Décembre

Fruits

Clémentine, Madarine, Kiwi, Kumquat, Mandarine, Mangue, Marron, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes

Ail, Betterave, Brocolis, Catalonia, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou-fleur, Chou rouge, Cima di Rapa, Citrouille, Endive, Mâche, Oignon, Navet, Panais, Poireau, Pomme de terre, Salsifis, Topinambour